Durante dos días, abordaremos los fundamentos teóricos, como la definición y los orígenes históricos de la permacultura, así como conceptos clave como la creación de una huerta familiar sencilla, sistemas de riego, sistemas de cultivo, etc.. Además, exploraremos aplicaciones prácticas, como realizar acolchados, el montaje de los sistemas de riego, etc. También tendrás la oportunidad de visitar proyectos de permacultura existentes y participar en ejercicios que fomentarán la creatividad y el pensamiento sistémico. Además, estudiaremos casos de éxito, como el proyecto de permacultura en la finca del alojamiento, que demuestran el impacto positivo que la permacultura puede tener en comunidades específicas..